Veranstaltungen
Die wunderbare Welt der Pflanzen und Heilkräuter mit allen Sinnen entdecken und erleben
Wildkräuterküche
Eine Vielzahl von Pflanzen auf Wiesen und in Wäldern sind nicht nur essbar, sondern auch äußerst schmackhaft und eine reine Gesundheitsquelle. Diese wertvollen Nahrungsmittel gibt es nicht zu kaufen. Wollen wir in ihren Genuss kommen, müssen wir hinausgehen und sie ernten. Besonders im Frühjahr wachsen die Pflanzen, die nach der Winterpause unseren Körper reinigen, wertvolle Vitamine liefern und unser Immunsystem stärken.
Die grüne Neune
Schon unsere Vorfahren wussten um diese Kraft und bereiteten aus 9 Kräutern die traditionelle Frühjahrssuppe oder Neunkräutersuppe zu, die heute auch als Gründonnerstagssuppe bekannt ist. Wir sammeln zusammen die traditionellen neun Kräuter und kochen mit euch gemeinsam diese köstliche Suppe, die unsere Kräfte stärkt und die Frühjahrsmüdigkeit vertreibt.
Bei schönem Wetter kochen wir an offener Feuerstelle.
Samstag, 16.04.2011, 11.00 — 14.00 Uhr
Samstag, 07.05.2011, 11.00 — 14.00 Uhr
Kosten pro Termin: 15,00 Euro (inkl. Zutaten)
Kursleitung Sigrun Specker & Gabi Lewandowski Anmeldung bei Sigrun Specker
Pflanzen und Heilkräuter-Entdeckungsreisen
Nahezu überall, an Wegesrändern und in Wäldern, auf Wiesen und Feldern, unter Hecken und selbst an kargen Felsen begegnet uns eine Fülle von Pflanzen. Je nach Region und Lebensraum entdecken wir eine andere Pflanzenwelt mit besonderem Reiz — ob auf den Höhenlagen der schwäbischen Alb mit ihrem rauen Klima und ihrer Nähe zu den Alpen und dem Schweizer Jura, oder im milderen Neckartal rund um Tübingen direkt vor unserer Haustür. Viele Pflanzen denen wir begegnen, tragen enorme Kräfte in sich und haben eine uralte Tradition als Heilpflanze sowie als Nahrungsmittel. Diese Pflanzenwelten wollen wir auf den Exkursionen entdecken und dabei die Freude und Liebe für ihre Schönheit in uns wecken. Sie werden dabei vielfältiges über ihre Anwendung als Heilpflanze und über ihre Mythen und Geschichten erfahren.
Auf Streifzügen durch außergewöhnliche Landschaften: Alb Donau
Naturpark Obere Donau
Auf dieser Wanderung erleben wir die vielfältige, faszinierende Pflanzenwelt der südwestlichen Alb, im Naturpark Obere Donau.
In traumhafter Landschaft, inmitten des Donauberglandes der Region der 10 Tausender beginnen wir mit einem Streifzug durch die wunderschöne Naturlandschaft der Kraftsteiner Wacholder-heide. Diese Heide ist eine der schönsten im Lande und liegt auf dem großen Heuberg, nahe dem Dorf Mahlstetten, da wo die Alb am höchsten ist. Nach einer Rast mit Kaffeepause durchstreifen wir das felsen- und waldreiche wildromantische Lippachtal mit seinem ursprünglichen Mittelgebirgsbach und seiner besonderen einmaligen Vegetation.
Sonntag, 10.07.2011, 10.30 — 16.30 Uhr
Exkursions-Kosten: 18,00 Euro
Kursleitung und Anmeldung bei Sigrun Specker
Naturschutzgebiet Schafberg-Lochenstein
Diese Exkursion führt uns in die Pflanzenwelt der Balinger Berge. Hier erleben wir eine außergewöhnliche und zauberhafte Land-schaft mit Wacholderheide, markanten Steingebilden und farben-prächtigen Blumenwiesen mit besonders seltener Vegetation.
Die steile Felskante des Albtraufs verleiht der Alb in dieser Region einen alpinen Charakter und ermöglicht einzigartige Rundblicke über die Hochebene der Schwäbischen Alb. Die felsige Landschaft bietet idealen Lebensraum für eine faszinierende ursprüngliche Pflanzenwelt.
Sonntag, 17.07.2011, 12.00 — ca. 16.00 Uhr
Exkursions-Kosten: 15,00 Euro
Kursleitung und Anmeldung bei Sigrun Specker
Naturschutzgebiet Irndorfer Hardt
Diese Exkursion führt uns auf die hohe Schwabenalb, in das malerische Naturschutzgebiet Irndorfer Hardt zwischen Sigmaringen und Tuttlingen, unweit des Steilhangs zum Donautal. Wir beginnen unseren Streifzug auf seiner nahezu ebenen Hochfläche mit weit überschaubaren Wiesen und altem Baumbestand. Diese Hardt-Landschaft ist einmalig und birgt seltene Pflanzen wie Berghähnlein und Arnika, denen wir sonst nur in alpinen Lagen begegnen.
Danach führt uns der Weg in einen sehr schön angelegten Steingarten, der uns die Pflanzen zeigt, die auf den unzugänglichen Felsen des Donautals zu finden sind.
Weiter geht es zum ganz in der Nähe gelegenen Eichfelsen mit seinem grandiosen Ausblick auf den Donaudurchbruch des oberen Donautals, der auch Grand Canyon-Blick genannt wird.
Sonntag, 24.07.2011, von 10.30 — ca. 16.30 Uhr
Exkursions-Kosten: 18,00 Euro
Kursleitung und Anmeldung bei Sigrun Specker
Auf Streifzügen durch reizvolle Landschaften im Jahreszeitenlauf: Rund um Tübingen
Gehen wir im Wandel der Jahreszeiten mit den Pflanzen durch das Jahr, lernen wir sie in all ihren Verwandlungsformen kennen.
Wir können beobachten wie sie wachsen, sich verändern, zu den unterschiedlichsten Zeiten blühen und schließlich Früchte und Samen tragen, bevor sie ihre Kraft wieder in die Erde zurückziehen.
Frühlingserwachen
Die Sonne hat an Kraft gewonnen, die Lebensgeister sind ge-weckt, die Natur ist aus dem Winterschlaf erwacht, hat während-dessen neue Kräfte gesammelt. Es ist eine Zeit des Neubeginns, der Reinigung und Fruchtbarkeit. Jetzt wachsen die Pflanzen, die nach der Winterpause unseren Körper reinigen, die uns wach machen und unsere Lust auf Liebe und Leben wecken.
Samstag, 14.05.2011, 13.00 — 15.00 Uhr
Exkursions-Kosten: 7,00 Euro
Kursleitung und Anmeldung bei Sigrun Specker
Sommerblühen
Alles wächst und gedeiht. Die Natur zeigt sich in ihrer ganzen Fülle und Fruchtbarkeit, ist mit Sonnenkraft aufgeladen. Das Leben erscheint licht und leicht, voller Freude und Ausgelassenheit.
Wir begegnen nun den Pflanzen, die unsere innere Sonne, unser Lebensfeuer stärken können.
Samstag 02.07.2011, 13.00 — 15.00 Uhr
Exkursions-Kosten: 7,00 Euro
Kursleitung und Anmeldung bei Sigrun Specker
Herbstzauber
Die Pflanzen offenbaren noch einmal ihre ganze Farbenpracht, während sie gleichzeitig ihre Kräfte langsam unter die Erde in ihre Wurzeln zurückziehen. Jetzt werden die Tage spürbar kürzer und die dunkle Jahreszeit beginnt. Der Herbst symbolisiert Ruhe, Loslassen und Einkehr.
Wir lenken unsere Aufmerksamkeit jetzt vor allem auf die Pflanzen, deren Wurzelheilkräfte uns erden und für den Winter stärken.
Samstag, 17.09.2011, 13.00 — 15.00 Uhr
Exkursions-Kosten: 7,00 Euro
Kursleitung und Anmeldung bei Sigrun Specker
Mit Räuchern und Imagination innere Welten entdecken
Räucherungen — das heißt das Verbrennen oder Verglühen von aromatischen Pflanzen oder Pflanzenteilen wie Wurzeln, Samen oder Harze — waren schon vor Urzeiten wichtiger Bestandteil des menschlichen Lebens.
Menschen räucherten zu Anlässen wie Geburt und Tod zur Heilung und Reinigung, zu Vollmond und Neumond, oder um Gefahren abzuwehren. In vielen Kulturen sind Räucherungen auch heute noch elementarer Bestandteil ganzheitlicher Medizin.
Räuchern ist genussvoll, sinnlich, geheimnisvoll und magisch.
Die Wohlgerüche rufen Wohlbefinden und Gelassenheit hervor, verbinden uns mit der Natur und fördern Erkenntnis, Bewusstsein und Heilung.
An diesem Nachmittag werden wir individuelle Räuchermischungen herstellen und ihre besondere Wirksamkeit erleben.
Durch die Ursprünglichkeit des Räucherns kommen wir mit der Kraft und Weisheit der Pflanzen in Berührung.
Eingebettet in die Düfte geleitet uns eine geführte Imagination zu Oasen der Stille und Weite und ermöglicht den Zugang zu eigenen inneren Bilderwelten und Visionen.
Samstag, 19.11.2011, 15.00 — 18.30 Uhr
Samstag, 03.12.2011, 15.00 — 18.30 Uhr
Kosten pro Termin: 16 Euro (inkl. Material)
Kursleitung Sigrun Specker & Gabi Lewandowski Anmeldung bei Sigrun Specker